Gember

Benaming
NaamGember
LatijnsZingiber officinale


Herkomst en voorkomen

Gember is een van oorsprong Aziatische plant. De plant wordt 0,6 tot maximaal 1,2 meter hoog en heeft smalle bladeren. De bloemen zijn bleekgeel met een purperachtig gekleurde lip met roomkleurige stippen en streepjes.

De gemberfamilie (Zingiberaceae) is een familie van eenzaadlobbige planten.

Interessante actieve bestanddelen:

  • Gingerolen zijn de belangrijkste componenten van gember. Ze zorgen voor de sterke smaak van het product. Het houdt het cholesterolniveau stabiel, voorkomt bloedplaatjesaggregatie en ondersteunt het centrale zenuwstelsel om de hartfunctie te optimaliseren.

Toegestane gezondheidsclaims

  • Houdt gewrichten en botten gezond
  • Gunstig voor hart en bloedvaten
  • Ondersteunt een normale bloedcirculatie
  • Draagt bij tot het normaal energieleverend metabolisme
  • Ondersteunt de natuurlijke weerstand van het lichaam
  • Helpt het verminderen van vermoeidheid en moeheid
  • Antioxidant: te gebruiken ter bescherming van de cellen tegen vrije radicalen en oxidatieve stress

Gember in de producten van Nutriphyt

Gember wordt ontgonnen en verwerkt tot geelbruin poeder met de karakteristieke geur en smaak.

 

Ontdek onze producten met gember

 

Gember